Vad man ska servera med krabbakakor – 10 sidorätter

Klassiska rätter blir aldrig gamla. Rätter som krabbakakor, stekt kyckling och potatissallad kommer alltid att finnas i måltidsrotationen någonstans. Att välja det perfekta tillbehöret till krabbakakor är avgörande för framgången för måltiden.

Tyvärr smakar vissa saker inte bra tillsammans. Du vill ha en måltid där det mesta, om inte all, av maten äts. Rester är bra nästa dag men kanske inte fryser bra för längre förvaring.



Här är några bra tillbehör som passar till krabbakakor för att glädja dina gäster och göra kocken nöjd med minimala rester.

Innehåll show
Bästa sidorätterna för krabbakakor
1. Örtpotatis
2. Rostade grönsaker
3. Majssoppa eller majssoppa
4. Gazpachosoppa
5. Rostad röd paprikasoppa
6. Seriöst god hemlagad coleslaw
7. Kikärtssallad
8. Southern Hoppin’ John
9. Majsfritters
10. Friterade Southern Hushpuppies
Slutgiltiga tankar

Bästa sidorätterna för krabbakakor

1.Örtpotatis

Örtpotatis

Att göra krabbakakor i kväll? Prova pannstekt röd potatis med knaprig skal. Detta recept har få ingredienser och är utsökt.

Du behöver röd potatis, smulad bacon, vitlök , smält smör, torkad persilja, dragon och gräslök.

Den söta, stärkelserika potatisen och det rökiga baconet passar perfekt med sältan i krabbakakan.

2.Rostade grönsaker

Rostade Grönsaker För Krabbkakor

En rätt med säsongsbetonade, rostade grönsaker är lätt att förbereda och bakas i ugnen medan du förbereder dina krabbakakor och resten av måltiden. Den kan göras kvällen innan och värmas upp innan servering.

Oroa dig inte om du inte har Yukon Gold-potatis eller om butiken är slut. Använd bara vad du har till hands.

Kombinera grönsakerna och oljan, vinägern och nymalen svartpeppar på en ugnsform och rosta i 30 – 40 minuter vid 475 grader Fahrenheit.

3.Majs Chowder Eller Majssoppa

Majs Chowder Med Bacon

Vilken grönsak passar bra till krabbakakor? Majs!

Detta recept på majs chowder är en tjock, rejäl soppa som värmer ditt inre en kall natt. Den är krämig och chunky med bitar av majs, röd potatis, bacon och tung grädde. Det är en välkommen syn när vädret ute är kyligt.

En skål med detta med några knapriga frallor och krabbakakor är utsökt och mättande. Det är en ekonomisk rätt att göra och kan göras med färsk eller fryst majs.

För att ta det till nästa nivå, toppa det med brödsmulor och stek i en minut eller två.

Fyra.Gazpacho soppa

Gazpacho Soppa Med Basilika

Gazpacho är en soppa gjord på råa, blandade grönsaker som gurka, paprika, röd eller Spansk lök , tomat och jalapeno. Den serveras vanligtvis kall och är ett bra sommartillbehör till din krabbakaka.



Grönsakerna är mosade i en mixer och kan serveras med is i en kopp om du vill. Tillsätt gärna salt och peppar för smaksättning. Hitta recept här .

Behöver du lite zing? Tillsätt en skvätt limejuice.

5.Rostad röd paprikasoppa

Rostad röd paprikasoppa

Denna enkla soppa är utsökt och lätt att göra. Det är bäst att göra detta i förväg och sedan servera med dina krabbakakor.

Receptet kräver rostad röd paprika, grönsaksbuljong, smör, örter och halv-och-halva. Tillagningstiden är bara 20 minuter från början till slut så du kan göra detta i förväg och värma upp det innan resten av måltiden är klar.

6.Seriöst god hemlagad coleslaw

Påsad Coleslaw Mix

Detta klassiskt coleslaw recept består av strimlad vitkål och morötter i en majonnäsbaserad dressing. Du kan använda röd- eller grönkål eller den påsade coleslaw-blandningen för enkelhetens skull.

Den här rätten kan också göras i förväg och förvaras kall i kylen fram till servering.



7.Kikärtssallad

Kikärtssallad Med Majs

Kikärtssallad kombinerar kikärter, söta tomater, grön paprika, gurka, avokado och rödlök med en syrlig olja och vinägerdressing.

Det här skiljer sig lite från vanliga sallads- och tomatsallader genom att det inte blir blött eller vissnar och håller sig bra i kylen som rester.

8.Southern Hoppin’ John

Södra Hoppin John med ris

Vad serverar du till Maryland crab cakes? Om du aldrig har hört talas om Hoppin' John, är det en tillbehör som vanligtvis serveras i söder med svartögda ärtor och ris med bacon, selleri, grönpeppar och lök.

Receptet är enkelt att slänga ihop och är klar inom några minuter.

Det innebär att tillaga baconet och fräsa löken, sellerin och paprikan i bacondropparna. Tillsätt sedan riset och de flytande ingredienserna och koka under lock i 10 minuter.

9.Majs fritters

Corn Fritters Med Skinka

Majsfritter, eller majskakor, görs i en varm stekpanna som du skulle göra pannkakor. Dessa små stekta kakor kan innehålla hackade grönsaker som grön lök, majs och persilja.

Majsfritter och hushpuppies är lika, men alla har sina distinktioner. Majsfritter använder en pannkakssmet, och hushpuppies är gjorda av majsmjöl och kan ha majs och jalapenos.

Dessa är bäst pann-stekt i en tung gjutjärnspanna värms till precis rätt temperatur. De blir krispiga och läckra.

10.Friterade Southern Hushpuppies

Southern Fried Hushpuppies

En hushpuppy är en liten bit av friterad himmel. Dessa är salta och fyllda med majsbitar och lök.

Det här är runda bollar av stekt majsmjölsdeg och är den perfekta sidorätten till alla typer av skaldjur. De är utmärkta med havskatt och krabbkött kakor.

Receptet är lätt att följa. Kom bara ihåg att stek hushpuppies tills de är gyllenbruna för bästa resultat.

Slutgiltiga tankar

Krabbkakor är en klassisk rätt som ofta serveras i skaldjurshytter och fina restauranger. Krabbkött är mångsidigt genom att det kan användas i en mängd olika rätter och passar bra till många sidor.

Oavsett om du planerar att ha en sittande middag med fint porslin och det goda besticket, eller en buffé på landsbygden, kommer denna rätt säkerligen att bli en hit bland dina gäster.

Såser för krabbakakor

  • Remoulad – gjord på majonnäs, örter, kapris och ansjovis
  • Vitlöks Aioli
  • Cocktailsås
  • Pepparrotssås
  • Tartar sås

Soppor och sallader är ofta de bästa alternativen, men det finns många fler att välja mellan. Rostade grönsaker, majskakor eller coleslaw fyller och gör bra sidor att servera med krabbakakor.

Vi hoppas att dessa sidor kommer att inspirera dig att skapa en krabbakakamåltid att minnas året runt.