Köksredskap från Scanpan, Made in Denmark, kan vara ett bra alternativ till de tunna kastruller och kastruller du hittar i stora lådor, men är de ett smart val?
I denna Scanpan-recension kommer vi att visa dig allt om serien Scanpan köksredskap för att hjälpa dig att bestämma vilken som är bäst för dig och ditt kök.
Toppfunktioner
Scanpan CTX 10-Piece deluxe-set kommer med en komplett uppsättning kastruller och kastruller med lock.
Nonstick-beläggningen på detta set kan hantera utmanande uppgifter som stekning och stekning av kött.
Är du miljömedveten? Denna kokkärl är gjord av 3-lagers 5-lagers klädd återvunnet rostfritt stål och aluminiumkärna.
Det första som fångade oss med det här köksredskapssetet är den stora fondgrytan, som är praktisk om du vill laga grytor eller soppor från grunden. Om du funderar på att förbereda kassler eller baka mycket, måste du överväga att köpa en holländsk ugn någon annanstans.
Vi gillar också att detta set kommer med genomskinliga glaslock, vilket eliminerar mycket av gissningarna som kommer med husmanskost.
Äntligen har vi hittat kokkärl som är induktionskompatibla! Scanpan CTX kan användas på alla typer av matlagningsytor, inklusive induktionshällar och gasspår .
Garanti
Scanpan kokkärl levereras med en tillverkargaranti som kommer att ersätta din kokkärl i händelse av tillverkningsfel eller skador. Detta är ett tecken på att varumärket bryr sig om din användarupplevelse och att det vill att du ska njuta av din Scanpan-kokkärl i många år framöver.
Dock, garantin gäller inte om du missbrukar eller skadar setet eller om du köpt setet från eBay eller liknande auktionswebbplatser. Själva garantin är generös och säkerställer att ditt set ersätts i vissa fall, även om det inte fungerar som en cashback-garanti.
Toppfunktioner
Om du inte är riktigt redo att investera i ett komplett set, eller bara funderar på att byta ut en befintlig stekpanna, kan Scanpan CTX 12 3/4-tums stekpanna vara en bra ingång till Scanpan.
Dessa stekpannor kommer i dimensioner från 8″ till 12,74″ vilket är idealiskt för stekning och sautering.
Scanpan stekpanna är till skillnad från andra nonstick stekpannor på marknaden. Med sin titan-keramiska beläggning gör denna Scanpan-panna enkel avglasning och sautering som annars skulle vara svårt i pannor av mindre kvalitet.
Den PFOA-fria beläggningen låter dig också använda vilket köksredskap som helst utan att repa eller skada ytan och pannans djupa sidor gör att du kan steka eller baka mat utan att oroa dig för spill.
Den kan också användas på en mängd olika matlagningsytor. Den tål temperaturer så höga som 500F och kan användas under broilern och i ugnen.
Scanpan 12,75-tums stekpanna väger 4,76 pund vilket är ganska rejält. Om du använder en induktionshäll kan den extra vikten hjälpa till att förhindra att pannan glider runt.
Toppfunktioner
Vad är annorlunda med köksredskap från Scanpan Professional? Tja, allt handlar om handtag, lock och stil.
Pro IQ-grytorna och -pannorna kommer med handtag i rostfritt stål och glaslock med rostfritt stål också.
Du kommer också att märka att kastrullerna och kastrullerna är svarta inifrån och ut
Men du kommer att upptäcka att med en annan av deras professionella köksredskapsset är locken helt i rostfritt stål och allt annat är väldigt likt.
Om du inte bryr dig om att kunna titta genom ett glaslock, tror vi att det verkligen handlar om vad du föredrar estetiskt.
Vi gillar att de Scanpan ugnssäkra kastrullerna och kärlgrytan är designade för att tåla temperaturer så höga som 500 grader Fahrenheit. Denna designfunktion låter dig använda din kokkärl för en större mängd olika matlagningsändamål.
Setet kommer med Scanpan PFOA-fria design som finns med dess andra köksredskap. Denna funktion gör att du får den högkvalitativa prestanda som du förväntar dig med den här serien utan närvaron av PFOA i din mat eller i din kokkärl.
Det finns ett par saker som vi inte gillar med den professionella serien.
Som nämnt finns det en mängd olika uppsättningar, men ingen tydlig förklaring av skillnaderna förutom utseende och namn. Att sätta ordet 'Professionell' på köksredskap kan locka vissa att köpa, men vi vill veta exakt vad vi köper.
Handtagen ser bra ut. Men att bära eller lyfta en laddad panna kan vara en utmaning för personer med mindre händer. Även med större svettiga händer kan det vara en utmaning att greppa kastrullerna säkert.
Toppfunktioner
Scanpan CTQ 10-delade köksredskapsset är ytterligare en hög kvalitet i deras professionella serie.
Den levereras med genomskinliga lock utrustade med lättanvända ratthandtag och kan användas på alla matlagningsytor, även elektriska spisar av glas.
Som med alla deras set använder de Scanpan keramisk titandesign nonstick-ytor . Denna yta gör att du kan använda alla slags redskap, även metallskedar och spatlar, utan att repa sidorna eller bottnen av kastrullerna.
Det finns inte mycket att säga om det här setet eftersom alla deras köksredskap i pro-serien är väldigt lika
De största problemen med dessa kokkärl är de nitade handtagen. De gör det otroligt lätt för mat att samlas vid sömmarna och kan vara utmanande att rengöra helt.
Så återigen har vi kommit till utmaningen att ta reda på skillnaderna mellan två modeller, CTQ och CTX. Vad är skillnaden mellan Scanpan CTQ vs CTX?
Skillnaden mellan de två modellerna är bokstavligen en fråga om stilen på locken och deras handtag
Vilken är bättre? För att vara ärlig har vi ingen aning om det finns en vinnare här.
När vi väljer mellan dessa två modeller skulle vi välja den som passar vår budget vid tillfället. I det här fallet tror vi inte att det ena är bättre än det andra när det kommer till faktisk matlagningskvalitet eller prestanda.
Scanpan köksredskap är säkra inom följande områden:
Om vi var tvungna att välja en uppsättning, skulle vi välja den Scanpan CTX 10-delad kokkärlsset eftersom vi anser att de professionella serierna inte ger några betydande fördelar jämfört med sina klassiker.
Att investera i ett köksredskap av hög kvalitet av professionell kvalitet känns som en utmärkt idé för att hjälpa till att rädda huvudvärken som kommer med matlagning med dåligt gjorda kastruller och kastruller.
Detta dansktillverkade köksredskap kommer med tillverkargarantier som skyddar dig från skador och defekter som kan störa din tillfredsställelse och njutning.
Bortsett från förvirringen om modellskillnader, kan Scanpan köksredskap vara en värdig utmanare för avancerade köksredskap för hemkök.