Kan du mikrovågsugn kartong?

Kan du mikrovågsugn kartong?

Det skulle spara mycket tid att kunna värma restaurangmat utan att ta ut den ur avhämtningslådan eller engångspappbehållaren den kom i. Men kan man verkligen mikrovågspapper?

Kartong verkar vara ett ganska säkert kort att lägga i mikrovågsugnen, men det finns sätt på vilka det kan gå fel.

Det finns många sorters kartong och ännu fler kartongprodukter. I den här artikeln berättar vi hur du avgör vilka kartonger som är säkra att ugna i mikrovågsugn och vilka som kan vara problematiska. Vi kommer också att dela med dig av några säkerhetstips och saker att se upp med.

Innehåll show
Är kartong i mikrovågsugn säker?
Hur man avgör om kartong är mikrovågssäker
När du inte borde mikrovågspapper
Slutgiltiga tankar

Är kartong i mikrovågsugn säker?

Den kartong du med största sannolikhet hittar runt din mat är vanligtvis antingen kartong eller wellpapp.

Dessa byggstenar kan göras till alla typer av mattransporter och förvaringsartiklar, inklusive:

  • Pizzalådor
  • Avhämtningscontainrar
  • Spannmålslådor
  • Engångsmuggar
  • Återvinningsbara skålar
  • Miljövänliga matbrickor
  • Engångsmatpaket

Alla dessa kartongprodukter har en grundläggande likhet: Precis som papper börjar de sitt liv som ett träd. Trädet bearbetas till trämassa och sedan separeras cellulosafibrerna i massan och förvandlas till pizzakartonger, avhämtningskärl etc.

Kartong, liksom träet den kommer ifrån, är ökänd för sin brandfarlighet. Vid första anblicken verkar det som mikrovågsugn något som kan fatta eld så lätt är ett bra sätt att hamna i varmt vatten.

Var noga med att inte använda fel inställning på din mikrovågs brödrost ugn combo . Rostbrödsfunktionen kommer säkerligen att få din pappbehållare att brinna och starta en brand.

Men mikrovågsmagi värmer upp saker annorlunda än din genomsnittliga eld.

Mikrovågsugnar skapar elektromagnetiska vågor vid en specifik frekvens någonstans mellan högfrekventa radiovågor och infraröd strålning.

Molekyler av vatten, socker och fett absorberar dessa vågor lätt. Metaller reflekterar dem, och de tenderar att passera rakt igenom andra material som plast, glas och de flesta papper.

När vattnet, sockret och fetterna i din mat eller dryck absorberar dessa vågor börjar deras molekyler att vibrera. Detta genererar värme i dessa molekyler, som snabbt överförs till andra närliggande molekyler, vilket gör din mat toasty och din dryck rykande het.

Kartong innehåller även vattenmolekyler. De flesta typer av kartong har en fukthalt på cirka 9 till 12 %. När du bakar kartong i mikrovågsugn kan den fukten värmas upp och avdunsta och föra värmen vidare till andra närliggande kartongmolekyler.

Mikrovågor tenderar att göra allt snabbt, och denna process är inget undantag.

Din kartongs fukthalt kan sjunka till 1 % eller lägre snabbare än du tror. När det händer kommer kartongen att bli torr som tinder. Lämnar du den för länge kan den fatta eld.

Detta brukar inte vara ett problem om du mikrovågsugnar kartong en kort stund tillsammans med mycket mat eller dryck. Mat kommer att absorbera det mesta av mikrovågsugnens energi och förhindra att din kartong torkar ut.

Mikrovågspapp i sig kan dock vara farligt. Om du låter den lilla fukten i kartongen värmas upp och torka ut tillräckligt länge kan du sluta med en ångexplosion på händerna.

Hur man avgör om kartong är mikrovågssäker

Kartongbehållare och förpackningar gjorda av bara träfiber och inget annat är i allmänhet säkra att mikrovågsugna så länge det finns mat eller vätska inuti. Det du ska se upp med är kartong med farliga spårämnen.

Många kartongprodukter är gjorda av återvunnet material. Förutom träfiber kan återvunnen kartong innehålla små mängder metall eller kemikalier som inte kan användas i mikrovågsugn.

Om du har en kartong med spårmängder av metall bör du inte lägga den i mikrovågsugnen. Även om det kan vara säkert att sätta vissa typer av metall i mikrovågsugnen , speciellt stora, breda och platta bitar, små metallbitar kan absorbera elektromagnetiska vågor och fatta eld.

Förutom metall, några andra oseriösa material att hålla utkik efter inkluderar lim, bläck och vaxartad beläggning.

Många kartonger kommer med en vaxartad ytbeläggning som kan blöda ut kemikalier om du lämnar den i mikron för länge. Vissa typer av lim som används för att hålla ihop kartonger kan producera giftiga ångor när de värms upp. Även vissa typer av bläck som används vid märkning kan smälta in i maten om du inte är försiktig.

Det bästa sättet att se om en specifik kartongprodukt är mikrovågssäker är att kontrollera dess etikett. De flesta kartonger som används runt mat kommer med en logotyp som talar om för dig att den har testats säkert för användning i mikrovågsugn.

symboler för mikrovågssäkra kartonger

Det finns några olika logotyper som används, men de kommer vanligtvis att föreställa en serie vågiga linjer med en valfri ruta runt dem som är avsedd att representera en mikrovågsugn.

Vi rekommenderar att du inte använder mikrovågspapper utan mikrovågssäker etikett. Även om det bara är en liten risk tycker vi att det är viktigt att vara medveten om och försöka undvika även små risker.

När du inte borde mikrovågspapper

Var särskilt försiktig med kartongbehållare som har någon form av slät beläggning på ytan. Mjölklådor och andra kartongprodukter utformade för att hålla vätska kommer ofta med en vaxartad beläggning på insidan som vattentätar kartongen.

Istället för faktiskt vax är denna beläggning vanligtvis gjord av polyeten eller annan tunn plast. Vissa typer av polyeten är säkra att ugna i mikrovågsugn, och andra typer kommer att förvrängas i värme och så småningom smälta.

Din kropp är inte gjord för att smälta plast, inte ens små mängder, och väldigt få recept kräver mjölk med polyetensmak.

Vi rekommenderar starkt att inte mikrovågsugn plastbelagd kartong. Om du har en kartongbehållare som ser misstänkt slät ut, skrapa nageln över ytan och kolla efter plastrester under nageln.

kartongförpackning limskikt

Kartongförpackningar har ofta små mängder lim som håller ihop dem.

De flesta lim som används i livsmedelsförpackningar av kartong är mikrovågssäkra och giftfria. Vissa sorters lim kan smälta i mikrovågsugnen och producera skadliga gaser eller bara droppa obehagligt in i din takeout.

Superlim är särskilt farligt. Den kan snabbt bli instabil och avge gifter om man utsätter den för hög värme. Vi rekommenderar att du alltid kontrollerar etiketten på kartongprodukter med klibbiga sidor innan mikrovågsugn.

I en ironisk twist kan själva bläcket som används för att skriva ut etiketter på kartong vara oroande. Även om det skulle krävas en mycket frånvarande skrivare för att använda icke-mikrovågssäker bläck för att skriva ut en mikrovågssäker etikett, kan äldre bläck ha problematiska komponenter.

Bläck är huvudsakligen vatten. Om du mikrovågsugnar den tillräckligt länge kan den nå sin kokpunkt och avdunsta lite i luften. Vissa äldre bläck innehåller föreningar som fenol, som är lätt surt och kan skada dina lungor om du andas in det.

Kontrollera om det finns vågiga mikrovågssäkra linjer på etiketten innan du använder färgglatt tryckta kartonger i mikrovågsugn.

Ugn inte mikrovågspapper med små metallbitar. De värsta brottslingarna i denna kategori är pizzakartonger som kommer med metallspännen och kinesiska avhämtningsbehållare med tunna metallhandtag. Ta bort alla metallprylar som pryder din hämtlåda innan den går in i mikrovågsugnen.

Försök att undvika mikrovågsugn mat i stängda kartongbehållare.

Medan själva kartongen ska vara bra, kommer vätskorna i maten inuti att värmas upp och höja trycket i den stängda behållaren. Detta kan generera ett hett moln av ånga som kan explodera i ditt ansikte när du öppnar lådan.

Vi rekommenderar att endast använda kartongbehållare med bred mun för att mikrovågsugna mat. Om du vill täcka maten för att behålla fukten i, använd en servett.

Slutgiltiga tankar

När du värmer mat eller vätskor i mikrovågsugnen börjar deras vatten-, fett- och sockermolekyler vibrera och värmas upp.

Kartong innehåller små mängder vätska. Om den vätskan värms upp och avdunstar i din mikrovågsugn, kan kartongen så småningom torka ut och lysa upp.

Kartong är vanligtvis säkert att mikrovågsugna med mat eller dryck, men du bör aldrig mikrovågsugna det själv.

Kontrollera alltid märkningen för att se till att den är mikrovågssäker och ta bort alla metalltillbehör innan du lägger den i mikrovågsugnen.