5 tips för hur du förhindrar att våfflor fastnar

5 tips för hur du förhindrar att våfflor fastnar

Fastnar dina våfflor? Här är 5 tips som hjälper dig att hålla dina våfflor från att fastna på dina bästa våffeljärnet .

Innehåll show
1. Tillsätt olja före tillagning
2. Låt saker svalna
3. Håll oljan under kontroll
4. Se till att våffeljärnet är helt torrt
5. Använd ett recept med mycket fett

1. Tillsätt olja före tillagning

smörad våffelbryggare

Använd en spray-on olja, inte en aerosol nonstick matlagningsspray, för att applicera oljan innan du tillagar dina våfflor. Detta kommer att ge dig en fin jämn beläggning av olja utan rester som kan bränna på eller missfärga din våffelbryggare.

2. Låt saker svalna

Det är ingen idé att riskera att bränna sig städa upp din våffelbryggare när du har njutit av dina våfflor. Du vill dock inte låta smet stelna på verktyget. Använd en torr pappershandduk för att slå bort eventuella smulor och torka bort överflödig olja

3. Håll oljan under kontroll

Om olja samlas i springorna, linda in änden av en ätpinne i en pappershandduk, doppa detta verktyg i lite vit vinäger och kör detta genom gallret.

4. Se till att våffeljärnet är helt torrt

Oavsett om ditt våffeljärn är gjutjärn eller non-stick vill du låta det torka helt innan du förvarar det. Använd mycket pappershanddukar för att torka av alla springor och spår och låt det lufttorka en stund.

5. Använd ett recept med mycket fett

Våfflor är inte rätt tid att laga mat med låg fetthalt; om ditt våffelrecept inte innehåller tillräckligt Smör för att frigöra, kan karamelliseringen av sockret i receptet svetsa ihop våffeljärnet och lämna dig med en enorm röra att städa upp.​